文献类型：期刊文章

作　　者：欧肇林[1] 翁小芳[1] 黄国京[1] 黄朝云[1]

机构地区：[1]广西百色农业学校,广西百色533000

出　　处：《中国饲料》

年　　份：2018

期　　号：2

起止页码：69-75

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：试验旨在研究低蛋白日粮中添加木薯替代玉米对肉鸡生长性能、回肠蛋白质消化率和氮排泄的影响。试验选取600只1 d新兴黄鸡,随机分为6各组,每组5个重复,每个重复20只。日粮设计3个蛋白质水平(100%、95%和90%)和两个能量原料(玉米、50%木薯替代玉米),试验期为42 d。结果显示:50%木薯替代玉米组的22~42 d肉鸡平均日采食量显著高于玉米组(P<0.05),不同能量来源饲料原料和蛋白质水平对22~42 d肉鸡平均日采食量的影响具有显著交互效应(P<0.05)。90%和95%蛋白组平均日采食量显著高于100%蛋白组(P<0.05)。日粮蛋白质水平对1~42 d肉鸡末重、日增重和料重比影响显著(P<0.05),而不同能量来源饲料原料对1~42 d肉鸡平均日采食量和料重比影响显著(P<0.05)。50%木薯替代玉米组对1~42 d肉鸡料重比显著高于玉米组(P<0.05)。日粮不同能量来源饲料原料和蛋白质水平对42 d肉鸡回肠蛋白消化率均影响显著(P<0.05)。随着日粮蛋白质水平的升高,21、42 d肉鸡回肠蛋白消化率逐渐提高,玉米日粮组肉鸡蛋白消化率显著高于木薯组(P<0.05)。日粮蛋白质水平显著影响肉鸡各阶段粪氮排泄(P<0.05),其中,90%蛋白组粪氮排泄率显著低于其他各组(P<0.05)。在本试验条件下,日粮蛋白质水平维持在95%NRC推荐水平,同时补充限制性氨基酸可以提高肉鸡生长性能和回肠蛋白质消化率。低蛋白日粮中添加50%木薯替代玉米对肉鸡的生长性能并无显著影响(P>0.05)。

关 键 词：低蛋白日粮 木薯 肉鸡  回肠蛋白质消化率  氮排泄

分 类 号：S816]