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期刊文章详细信息

影响乳中尿素氮含量的因素分析    

Analysis of factors affecting urea and nitrogen content in milk

  

文献类型:期刊文章

作  者:蒋桂娥[1] 刘廷玉[1] 倪俊卿[1] 赵利梅[2]

机构地区:[1]河北省畜牧良种工作站河北省种畜禽质量监测站 [2]河北省种畜禽质量监测站河北品元畜禽育种有限公司

出  处:《中国畜牧业》

年  份:2018

卷  号:0

期  号:1

起止页码:60-62

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:乳尿素氮是指牛奶中尿素氮的含量,单位为毫克,分升,我国一般认为其测定范围为10—18毫克,分升。在奶牛生产性能测定(DHt)中的尿素氮通常是指乳尿素氮(Milk Urea Nitrogen,MUN),它和血液尿素氮(Blood Urea Nitrogen,BUN)密切相关,都可作为衡量日粮中蛋白质供需平衡和能氮平衡的重要指标。

关 键 词:乳尿素氮 氮含量 生产性能测定 血液尿素氮  供需平衡  氮平衡 蛋白质 奶牛

分 类 号:S823.915]

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同被引文献:

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