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期刊文章详细信息

接骨木籽油抗氧化、降血糖和降血脂生物活性的研究    

Study on Antioxidant Hypoglycemic and Hypolipidemic Activities of the Sambucus williamsii Seed Oil

  

文献类型:期刊文章

作  者:胡伟[1] 李辉[2] 刘克武[1]

机构地区:[1]黑龙江省林副特产研究所黑龙江省非木质林产品研发重点实验室 [2]黑龙江省肇源县气象局

出  处:《中国林副特产》

基  金:黑龙江省科研院所基础科研业务费(2014-02);黑龙江省森林工业总局攻关项目(sgzjY2014021)

年  份:2018

期  号:1

起止页码:1-7

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:采用DPPH清除法和普鲁士蓝法(总还原力)测定接骨木籽油的抗氧化活性。研究结果表明,接骨木籽油具有抗氧化活性,在DPPH清除自由基实验中,接骨木籽油显示出清除自由基的能力,且其清除能力和油脂浓度呈良好线性(R=0.9996)。此外,接骨木籽油清除DPPH自由基的IC_(50)值是61.30±0.88mg/mL。在总还原力测定实验中,接骨木籽油具有还原能力,且其还原能力与油脂浓度呈正比,具有浓度依赖性。通过研究接骨木籽油对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,测定接骨木籽油的降血糖活性。主要是通过测定反应体系在400nm下的吸光值判断样品对α-葡萄糖苷酶抑制能力的大小。实验结果表明,接骨木籽油的浓度在1.56~25mg/mL范围内,其有效抑制了α-葡萄糖苷酶,抑制率在62.66%~85.22%。采用动物体内试验测定接骨木籽油的降血脂活性。首先建立高血脂的动物模型,然后通过灌胃给药接骨木籽油,再测定血清中的总胆固醇(TC),甘油三酯(TG),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平。实验结果表明,接骨木籽油低、中、高剂量3个实验组与高脂模型对照组比较,TC、TG、LDL-C水平极显著(P<0.01)降低,HDL-C水平显著升高(P<0.05),说明接骨木籽油能有效降低高血脂小鼠血清中的TC、TG、LDL-C的水平,有效抑制HDL-C的水平的降低,所以接骨木籽油可以降低小鼠血脂,故具有降血脂的作用。此外,比较这3个剂量实验组可以发现接骨木籽油剂量越大,小鼠血脂水平下降的效果越明显,说明接骨木籽油的降血脂作用具有剂量依赖性。

关 键 词:接骨木籽油  抗氧化活性 降血糖活性 降血脂活性

分 类 号:R284[中药学类]

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