文献类型：期刊文章

作　　者：杨清华[1] 邱军[2] 李海[3] 杨天育[4] 程炳文[5] 赵敏[6] 刘国庆[7] 高小丽[1] 冯佰利[1]

机构地区：[1]西北农林科技大学农学院/旱区作物逆境生物学国家重点实验室,陕西杨凌712100 [2]全国农业技术推广服务中心,北京100125 [3]山西省农业科学院高寒区作物研究所,山西大同037000 [4]甘肃省农业科学院作物研究所,兰州730030 [5]宁夏农林科学院固原分院,宁夏固原756000 [6]内蒙古赤峰市农牧科学研究院,内蒙古赤峰024000 [7]河北省农林科学院谷子研究所,石家庄050000

出　　处：《中国农业科学》

基　　金：国家“十二五”科技支撑计划(2014BAD07B03);国家自然科学基金(31371529);国家谷子糜子产业技术体系(CARS-07-A9);陕西省科技统筹创新工程计划(2014KTZB02-03)

年　　份：2017

卷　　号：50

期　　号：23

起止页码：4530-4544

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、GEOBASE、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：【目的】对近年育成糜子品种农艺性状、产量性状及品质性状进行综合评价,比较粳性和糯性糜子间的差异,分析糜子品种改良工作存在问题并提出解决方案,为中国糜子育种及产业发展提供参考。【方法】以近年育成的22个粳性糜子品种和18个糯性糜子品种为材料。田间考种获取农艺性状(生育期、株高、节数、粒色、花序色和穗形)和产量性状(千粒重、穗粒重和主穗)。室内通过正丁醇提取法测定黄色素含量、索氏抽提法测定粗脂肪含量、双波长法测定直链淀粉和支链淀粉含量、凯氏定氮法测定蛋白质含量。【结果】粳性糜子品种平均产量为3 465.5 kg·hm^(-2),变幅为2 976.0—3 915.0 kg·hm^(-2);糯性糜子品种平均产量为3 163.4 kg·hm^(-2),变幅为2 575.5—4 002.0 kg·hm^(-2)。农艺性状相关性分析表明,糜子产量与生育期、千粒重、主穗长、穗粒重之间的相关系数均达到显著水平。数据分析表明,育成品种在生育期、株高、节数、千粒重、穗粒重、主穗长、产量等方面变幅较小。粳性糜子品种黄色素含量平均为2.7 mg·kg^(-1),变幅为1.7—3.3 mg·kg^(-1);糯性糜子品种黄色素含量平均为2.4 mg·kg^(-1),变幅为2.1—2.9 mg·kg^(-1)。粳性糜子品种粗脂肪含量平均为3.6%,变幅为1.7%—5.6%;糯性糜子品种粗脂肪含量平均为4.1%,变幅为2.7%—5.5%。粳糯糜子之间黄色素含量和粗脂肪含量差异性不显著。粳性糜子品种直链淀粉含量平均为32.22%,变幅为11.31%—38.67%;支链淀粉含量平均为35.01%,变幅为21.43%—64.02%;总淀粉含量平均为67.23%,变幅为58.59%—77.87%;直链淀粉、支链淀粉含量比值平均为1.00,变幅为0.18—1.73。糯性糜子品种直链淀粉含量平均为3.69%,变幅为2.24%—5.55%;支链淀粉含量平均为57.37%,变幅为49.40%—68.01%;总淀粉含量平均为61.06%,变幅为54.18%—72.11%;直链淀粉、支链淀粉含量比值平均为0.07,变幅为0

关 键 词：糜子 农艺性状 产量性状 品质性状

分 类 号：S516]