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牛羊定点屠宰检疫存在的问题及探索
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林省桦甸市草原饲料管理站,132400 [2]吉林省桦甸市动物疫病预防控制中心,132400 [3]吉林省桦甸市桦郊乡畜牧兽医站,132400
年 份：2017
期 号：24
起止页码：187-187
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：牛羊定点屠宰以及集中检疫能够有效地落实无公害动物产品,所以它是保证人的生命安全的一个主要环节,定点屠宰检疫工作的开展能够反映出这个地区的人们对于食品卫生的认可度和认知度.所以本研究简单分析在牛羊定点屠宰检疫当中所存在的问题,并且简单的分析一下相关的策略,希望所得结果可以为相关领域提供可行参考.
关 键 词：定点屠宰检疫 牛羊 屠宰检疫工作 动物产品 集中检疫 生命安全 食品卫生 无公害
分 类 号：S851.34]
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