文献类型：期刊文章

作　　者：王旭东[1] 邵丽霞[1] 李东平[1] 汪海峰[1,2] 茅慧玲[1] 王翀[1] 华卫东[3]

机构地区：[1]浙江农林大学动物科技学院动物营养研究所,浙江杭州311300 [2]浙江大学,浙江杭州310058 [3]浙江省农业科学院畜牧兽医研究所,浙江杭州310021

出　　处：《饲料研究》

基　　金：农业部公益性行业(农业)科研专项经费(20130314-3);杨胜先生门生社群项目(B2016017;C2016042)

年　　份：2017

卷　　号：40

期　　号：22

起止页码：6-9

语　　种：中文

收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：乳制品是日常生活中蛋白质和脂肪的重要来源之一,脂肪中的不饱和脂肪酸Ω-3对人的身体有广泛的有益作用,亚麻酸是Ω-3不饱和脂肪酸中唯一一种人体不能合成的必需脂肪酸,具有抗肿瘤、降血脂和改善视力等保健功能。研究就日粮中添加亚麻酸对奶牛的瘤胃发酵、生产性能和抗氧化性等进行综述,以期为今后的研究提供参考。

关 键 词：亚麻酸 奶牛 瘤胃发酵 生产性能  抗氧化

分 类 号：S823]