文献类型：期刊文章

作　　者：唐满生[1] 李治章[1] 李文艺[1] 吴雅丽[1] 肖新生[1]

机构地区：[1]湖南科技学院化学与生物工程学院湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室,湖南永州425199

出　　处：《中国油脂》

基　　金：湖南省高校产业化培育项目(13CY029);湖南省自然科学基金项目(2016JJ4035);湖南省教育厅优秀青年项目(15B095);湖南省创新团队项目(2012-318)

年　　份：2017

卷　　号：42

期　　号：12

起止页码：137-141

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用原子吸收光谱法测定山茶油中金属元素钙、铜、锌的含量,并分别从样品制备过程中产生的不确定度、标准储备液稀释过程引入的不确定度、最小二乘法拟合校准曲线产生的不确定度、重复性实验引入的不确定度4个主要方面进行不确定度分量的计算,最后整体合成相对标准不确定度。结果表明:当山茶油中钙含量为49.54 mg/kg时,测定结果的不确定度为6.084 mg/kg;当山茶油中铜含量为0.972 mg/kg时,测定结果的不确定度为0.331 4 mg/kg;当山茶油中锌含量为36.44 mg/kg时,测定结果的不确定度为3.097 4 mg/kg。

关 键 词：山茶油 钙 铜 锌  原子吸收光谱法 不确定度  

分 类 号：O657.31] TS227[化学类]