文献类型：期刊文章

作　　者：赵玲艳[1] 张红芳[1] 陈崇莲[1] 陈晔[1]

机构地区：[1]九江学院药学与生命科学学院,江西九江332000

出　　处：《江苏农业科学》

年　　份：2017

卷　　号：45

期　　号：22

起止页码：205-209

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为优化枸骨总皂苷的提取工艺,研究枸骨总皂苷的抗氧化活性。用超声-微波协同萃取法,以提取时间、提取功率、料液比为考察因素,在单因素试验基础上,采用响应曲面法(response surface methodology,简称RSM)BoxBenhnken中心组合试验设计,优化枸骨总皂苷的提取工艺;采用清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryylhydrazyl,简称DPPH)自由基能力分析枸骨总皂苷的抗氧化活性。结果表明,采用超声-微波协同萃取法,在提取时间180 s、提取功率100 W、料液比1 g∶30 m L、乙醇体积分数80%的条件下,枸骨总皂苷的提取率为3.739 3%;抗氧化试验结果表明,枸骨总皂苷浓度为62.24μg/m L时,对DPPH自由基的清除率为24.22%,表明响应曲面法优化了枸骨总皂苷的提取工艺,枸骨总皂苷具有一定的抗氧化活性。

关 键 词：枸骨总皂苷提取工艺  超声-微波协同萃取法  响应曲面法 抗氧化活性 DPPH自由基

分 类 号：R284.2[中药学类]