文献类型：期刊文章

作　　者：张滕闲[1] 陈钱[1] 张宝龙[2] 林城丽[1] 朱国霞[1] 方珍珍[1] 白东清[1]

机构地区：[1]天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室,天津300384 [2]天津现代晨辉科技集团有限公司,天津301800

出　　处：《渔业科学进展》

基　　金：天津市科委科技特派员项目(16JCTPJC44600);天津市科委农业科技成果转化项目(16YFNZNC00070);国家级大学生创新项目(201610061042);天津市农委"天津市水产产业技术体系创新团队"(ITTFRS2017001)共同资助~~

年　　份：2017

卷　　号：38

期　　号：6

起止页码：56-63

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CSCD、CSCD2017_2018、DOAJ、JST、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：选取初始体重为(13.17±0.68)g、初始体长为(11.86±0.53)cm黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)720尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复40尾鱼。分别投喂添加0、50、100、200、400、800 mg/kg姜黄素的实验饲料,分别标记为T1–T6。实验周期为60 d,实验结束后,测定黄颡鱼生长、消化和抗氧化能力指标。结果显示,各实验组特定增长率和存活率均显著高于对照组(P<0.05),T4组增重率和蛋白质效率显著高于对照组(P<0.05),T3、T4组饲料系数显著低于对照组(T1组)(P<0.05);T3、T4、T5组前肠脂肪酶活力显著高于对照组(P<0.05),T4组前肠淀粉酶活力显著高于对照组(P<0.05);T6组肝胰脏、T5组脑与T4组头肾超氧化物歧化酶(SOD)活力均较对照组有显著提升(P<0.05);脑实验各组丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05);T6组肝胰脏、T5组脾脏过氧化氢酶(CAT)活力显著高于对照组(P<0.05);T4组肝胰脏、T5组脾脏、T5组中肾谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力显著提升(P<0.05);血清实验各组GSH-PX活力均显著高于对照组(P<0.05);肝胰脏实验各组谷胱甘肽(GSH)含量均显著高于对照组(P<0.05);T5组肝胰脏、T4组脾脏和血清一氧化氮(NO)含量显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在饲料中添加适量的姜黄素可以显著提高黄颡鱼的生长性能、消化能力以及抗氧化能力,以200 mg/kg添加量为最佳。

关 键 词：姜黄素 黄颡鱼 生长  消化能力  抗氧化能力

分 类 号：S948]