文献类型：期刊文章

作　　者：叶国盛[1,2,3] 华杭萍[1] 何长辉[2,4]

机构地区：[1]武夷学院茶与食品学院 [2]武夷学院中国乌龙茶产业协同创新中心 [3]武夷学院武夷山世界文化遗产研究中心 [4]武夷学院宣传部,福建武夷山354300

出　　处：《福建茶叶》

基　　金：福建省中青年教师教育科研项目:"‘一带一路’背景下朱子茶道思想与文化研究"(JAS160554);福建省"2011协同创新中心"项目:"中国乌龙茶‘一带一路’贸易与文化研究"(J2015-75)

年　　份：2017

卷　　号：39

期　　号：12

起止页码：342-343

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、核心刊

摘　　要：本文以建国前福建地方志为文献材料,整理与归纳其中茶俗部分,分析与总结了婚俗用茶、祭祀供茶、岁时饮茶、斗茶之俗等内容,以此梳理与观察福建地方茶文化、茶俗情况。同时,在"一带一路"战略背景下,建议加强茶俗文化的保护与传承。

关 键 词：福建地方志  茶俗 茶文化 朱子文化  

分 类 号：TS971[轻工类]