期刊文章详细信息
氨基酸表面活性剂的研究与应用
Research and Application of Amino Acid Surfactant
文献类型：期刊文章
Zhou Bohan Zhu Hongyang Yan Yule
机构地区：[1]国家煤化工产品质量监督检验中心(安徽),安徽淮南223001 [2]淮南市产品质量监督检验所,安徽淮南223001 [3]长江大学,湖北武汉430000
年 份：2017
卷 号：44
期 号：20
起止页码：129-131
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：氨基酸表面活性剂是一类可生物降解、对人体和环境安全的表面活性剂。本文综述了氨基酸表面活性剂的性质;并重点介绍了氨基酸表面活性剂的三种合成方法,即化学合成法、酶合成法以及化学-酶合成法;同时介绍了氨基酸表面活性剂在各行各业中的应用;最后基于氨基酸表面活性剂的优良性能展望了其发展前景。
关 键 词：氨基酸表面活性剂 分类及性质 合成方法 发展前景
分 类 号：TQ423]
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