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期刊文章详细信息

不同砧木对西瓜镉积累和品质的影响    

Effects of different stocks on the accumulation of cadmium and fruit quality in watermelon

  

文献类型:期刊文章

作  者:王志伟[1,2,3] 李涵[3,4] 孙波[3] 孙小武[3] 梁志怀[5] 谢汉忠[1]

机构地区:[1]河南省果树瓜类生物学重点实验室,郑州450009 [2]湖南省蔬菜研究所,长沙410125 [3]湖南农业大学园艺园林学院,长沙410128 [4]湖南省作物研究所,长沙410125 [5]湖南省农业生物技术研究中心,长沙410125

出  处:《果树学报》

基  金:河南省果树瓜类生物学重点实验室开放基金(HNS-201508-08);西甜瓜产业技术体系(CARS-26-09);湖南省青年人才联合培养基金(14JJ6070)

年  份:2017

卷  号:34

期  号:10

起止页码:1309-1315

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:【目的】探明不同砧木对西瓜根、茎、叶和果实等不同部位镉的积累规律,不同砧木对西瓜果实品质的影响,评价嫁接西瓜生产的安全性,筛选低积累高品质嫁接砧木。【方法】以‘早佳8424’为接穗,以‘野郎’‘西嫁强生’等8个品种为砧木,采用顶插接的方法,爬地栽培,2蔓整枝,留1果。果实成熟后测定根、不同部位茎、叶和果实镉含量,测定单瓜质量、果型指数、中心糖和边糖含量等品质性状。【结果】不同砧木嫁接西瓜植株各部位茎叶镉的积累规律为基部>中部>上部,西瓜果实镉含量低于食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2762—2012规定的0.05 mg·kg^(-1),通过对果实镉含量和品质的测定,初步筛选出T1和T5在降低西瓜果实镉含量的同时,增产效果显著。【结论】不同砧木对西瓜镉的积累规律与实生苗相比存在差异,葫芦砧木增加了果实中的镉含量,因此应根据生产需要选择高积累或低积累砧木用于生产。

关 键 词:西瓜 砧木 镉 积累规律  品质  

分 类 号:S651]

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