期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]天津市畜牧兽医研究所,天津西青300381 [2]天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津西青300381 [3]河北省畜牧良种工作站,河北石家庄050061
基 金:天津市科技计划项目(14ZCDGNC00099)
年 份:2017
卷 号:40
期 号:17
起止页码:1-5
语 种:中文
收录情况:CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要:畜禽生产中为抵抗各类病原菌,大量抗生素被应用,造成动物性食品中抗生素残留、耐药菌株增加及环境污染等世界性问题,关系到人类的健康生活,而抗生素替代品的研究有望解决这些难题。研究就抗生素替代物种类和作用机制进行综述。
关 键 词:抗生素替代物 畜牧 植物提取物 酸化剂 微生态制剂 酶制剂
分 类 号:S816.7]
参考文献:
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