文献类型：期刊文章

作　　者：苟锐[1] 谭丽梅[1]

机构地区：[1]西南交通大学建筑与设计学院工业设计系

出　　处：《装饰》

基　　金：教育部人文社会科学研究一般项目(编号:17YJC760013)阶段性成果

年　　份：2017

期　　号：8

起止页码：99-101

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CSSCI、CSSCI_E2017_2018、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：在对荥经砂器器型特征及器型发展进行归纳的基础上,综合探析影响其器型的因素及发展趋势。通过对荥经的砂锅和药罐现有器型的名称差异,烹煮用途和烹煮对象、器型外观、构造结构、尺寸、比例的收集,从功能、材料、饮食方式、器型发展、限制性因素等方面,对荥经砂器器型特征、影响因素及其发展趋势和成因进行探析。得出荥经砂器的传承,其器型发展受时代经济技术条件、文化思想及民俗等因素的综合影响,在材料与工艺条件限制下,时代审美与功能追求的平衡是其发展必须要解决的问题。

关 键 词：荥经砂器  器型 工艺  材料  发展趋势  

分 类 号：J527[设计学类]