文献类型：期刊文章

作　　者：黄攀丽[1] 沈晓骏[1] 陈京环[1,2] 吴玉英[1] 孙润仓[1]

机构地区：[1]北京林业大学材料科学与技术学院林木生物质化学北京市重点实验室,北京100083 [2]中国制浆造纸研究院制浆造纸国家工程实验室,北京100102

出　　处：《林产化学与工业》

基　　金：国家自然科学基金重点项目资助(31430092)

年　　份：2017

卷　　号：37

期　　号：4

起止页码：13-22

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：海藻酸钠作为一种天然高分子物质广泛应用于各领域,它的研究和开发对人类生存环境的可持续发展具有重要意义。系统回顾了近年来国内外对海藻酸钠提取工艺的相关研究,主要包括酸凝-酸化法、钙凝-酸化法、钙凝-离子交换法、酶解法和超滤法,简述了温度、pH值等因素对提取率的影响,并对比分析了各提取工艺的优势以及存在的问题。在此基础上,综述了海藻酸钠结构中羟基以及羧基的功能化改性及其改性化合物的潜在应用,包括氧化、磺化、共聚、酯化等新进展。最后,展望了海藻酸钠提取工艺的发展方向以及改性的发展前景。

关 键 词：海藻酸钠 提取  改性 应用  

分 类 号：TQ929] P745]