文献类型：期刊文章

作　　者：王玲娜[1] 孙希芳[2] 张芳[1] 张永清[1]

机构地区：[1]山东中医药大学,山东济南250355 [2]山东医药技师学院,山东泰安271016

出　　处：《中草药》

基　　金：国家"十二五"科技支撑计划(2011BAI06B01);山东省自主创新专项"金银花资源高值产品开发与质量控制技术研究"课题(2013CXC20401);国家中药标准化项目:金银花标准化建设(2YB2H-Y-SD-32)

年　　份：2017

卷　　号：48

期　　号：15

起止页码：3182-3188

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、EMBASE、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的通过探索不同发育时期金银花颜色和每个花蕾活性成分量的相关性,为金银花药材的质量评价提供参考依据。方法采用色度计测量不同发育时期金银花的颜色;HPLC法测定金银花样品中酚酸类、黄酮类、环烯醚萜类等14种化合物的量;采用SPSS 17.0软件分析金银花颜色与化学成分之间的相关性。结果随着花蕾的发育,酚酸类、黄酮类化合物量在二白期、大白期最高,环烯醚萜类化合物量在大白期、银花期最高,从活性成分量结果考虑,金银花的最佳采收期为大白期;金银花发育过程中酚酸类、黄酮类化合物量与亮度(L*)呈显著正相关,酚酸类、黄酮类和环烯醚萜类成分量均与褐变指数(BI)呈极显著负相关。结论金银花的颜色与活性成分量密切相关,L*与BI可以更好地将外观指标与内在质量联系起来。

关 键 词：金银花 发育时期 颜色  新绿原酸  绿原酸 隐绿原酸  咖啡酸  马钱苷 芦丁  木犀草苷 异绿原酸B  异绿原酸A  异绿原酸C  槲皮素  

分 类 号：R282.5[中药学类]