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期刊文章详细信息

从泰语中的汉借词考察中国饮食文化对泰国的影响    

The Influence of Chinese Food Culture on Thailand from the Chinese Loanwords in Thai

  

文献类型:期刊文章

作  者:覃秀红[1]

机构地区:[1]广西民族大学东南亚语言文化学院泰语系

出  处:《东南亚纵横》

基  金:国家社会科学基金项目<东南亚语言汉语借词研究>(项目编号:12BYY058)成果之一

年  份:2017

期  号:3

起止页码:52-57

语  种:中文

收录情况:NSSD、RWSKHX、普通刊

摘  要:通过对泰语中与饮食文化相关的汉借词的收集、分析,发现泰语中与饮食文化有关的汉借词包括食物种类、烹饪方式、餐饮习惯等。中国饮食文化对泰国的影响不仅大大丰富了泰语词汇,也丰富了泰国人的餐桌,改变了泰国传统的饮食习惯,造就了泰国斋节这一民俗盛事。这是汉泰民族长期融合的结果。

关 键 词:中国-东盟信息港  模型  路径  

分 类 号:G133.6]

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同被引文献:

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