文献类型：期刊文章

作　　者：侯玉洁[1] 徐俊[2] 王文龙[1] 张蓓[1] 胡峻峰[1] 胡颖[3] 侯小辉[4]

HOU Yujie XU Jun WANG Wenlong ZHANG Bei HU Junfeng HU Ying HOU Xiaohui(Nanchang Academy of Agricultural Sciences, Nanchang 330008, China Research Institute of Agricultural Product Quality Safety and Standard, Jiangxi Academy of Agricultural Sciences, Nanchang 330200, China Nanchang Agricultural Administrative Law Enforcement Detachment, Nanchang 330000, China Aletai City Animal Husbandry and Veterinary Station, Aletai 836500, Sinkiang China)

机构地区：[1]南昌市农业科学院,南昌330008 [2]江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,南昌330200 [3]南昌市农业行政执法支队,南昌330000 [4]新疆阿勒泰市畜牧兽医站,新疆阿勒泰836500

出　　处：《饲料博览》

年　　份：2017

卷　　号：27

期　　号：6

起止页码：17-21

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：桑叶纤维含量低,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,既能缓解畜牧业发展中蛋白质饲料短缺的现状,又能有效促进动物生长发育,提高生产性能,增强免疫机能;影响营养物质代谢,改善胴体品质;降低饲料成本,提高经济效益,近来在动物生产中应用广泛。文章对桑叶的营养价值、生物学功能以及在动物生产中的最新研究进展作以综述。

关 键 词：桑叶 生物学功能 动物生产 应用  

分 类 号：S814] S816.51]