文献类型：期刊文章

作　　者：涂宗财[1,2] 庞娟娟[1] 郑婷婷[1] 唐平平[1] 王辉[2] 张露[1] 沙小梅[1] 陈雪岚[1]

TU Zong-Cai PANG Juan-Juan ZHENG Ting-Ting TANG Ping-Ping WANG Hui ZHANG Lu SHA Xiao-Mei CHEN Xue-Lan(Key Laboratory of Functional Small Organic Molecule, Ministry of Education, College of Life Science, Jiangxi NormalUniversity, Nanchang 330022, China State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University, Nanchang 330047, China)

机构地区：[1]江西师范大学生命科学学院,功能有机小分子教育部重点实验室,南昌330022 [2]南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,南昌330047

出　　处：《水生生物学报》

基　　金：江西省重大生态安全问题监控协同创新中心资助项目(No.JXS-EW-00);江西省现代农业产业技术体系建设专项资金(JXARS-03)资助

年　　份：2017

卷　　号：41

期　　号：4

起止页码：878-883

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为研究吴城鄱阳湖自然保护区鱼类重金属的污染情况,以鄱阳湖吴城6种常见淡水鱼(鲤、鳙、鲢、草鱼、青鱼、鳊)为研究对象,分别研究鱼心脏、肝脏、鳃丝和肌肉等部位中铜、锌、铅、镉4种重金属的富集情况,并采用目标危险系数(THQ)评价其健康风险。结果显示,重金属元素在鱼体不同器官中的富集程度不同,Cd在肝脏中的含量最高,Cu在肝脏和心脏中的含量最高,Pb在肝脏中的富集含量最低,Zn在各器官的总体含量要高于其他3种元素。4种重金属在鱼肌肉中的含量均符合国内外标准。目标危险系数(THQ)分析结果表明,Pb导致的健康风险最高,Cd最低,单一重金属THQ值和复合重金属TTHQ值均小于1,说明吴城鄱阳湖自然保护区鱼类重金属的污染程度较低,不会对消费者健康产生潜在危害。

关 键 词：吴城鄱阳湖自然保护区  淡水鱼 重金属 富集  安全性评价

分 类 号：X174]