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期刊文章详细信息

乳酸菌发酵黄芪多糖制剂在肉鸡生产上的应用    

Studies on Application of Astragalus Polysacharin Fermented by Lactic Acid Bacteria In Broilers

  

文献类型:期刊文章

作  者:王涛[1] 樊克锋[1] 汤法银[1] 王坤丽[2]

机构地区:[1]河南牧业经济学院动物医学院,河南郑州450046 [2]河南农业大学牧医工程学院,河南郑州450046

出  处:《中国畜牧杂志》

基  金:省骨干教师项目(2013GGJS-191);自然科学研究项目(12A23000)

年  份:2017

卷  号:53

期  号:6

起止页码:102-105

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:本试验旨在研究一种乳酸菌发酵的黄芪多糖(APS)制剂及其对肉鸡生长性能、血清免疫球蛋白Ig G、Ig A含量及肠道菌群的影响。首先提取APS,测定乳酸菌对其发酵的可能性,确定最适宜的添加量;其次选择500只1日龄体重相近的健康AA^+肉仔鸡,随机分为5组,每组100只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础日粮中添加20%APS 0.1ɡ/kg和0.1、0.2、0.3 m L/kg的乳酸菌发酵制剂。试验期为6周。结果表明:乳酸菌在添加20%APS的液体培养基中生长最优;与对照组相比,试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肉鸡的生长性能显著提高(P<0.05),其中以Ⅳ组效果最好;与对照组相比,试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肉鸡血清Ig G、Ig A含量显著提高(P<0.05),试验组肉鸡肠道微生物体系均有改善,盲肠大肠杆菌数量显著降低(P<0.05),盲肠乳酸菌数量显著升高(P<0.05)。综合考虑,肉鸡日粮中乳酸菌发酵APS制剂的最佳添加量为0.2 m L/kg。

关 键 词:乳酸菌 黄芪多糖 生长性能  IGG IGA 肠道菌群

分 类 号:S831.5]

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