文献类型：期刊文章

作　　者：卢恒[1,2] 徐宁[1,2] 孟繁蕴[1,2]

机构地区：[1]北京师范大学地理科学学部,北京100875 [2]北京师范大学教育部资源药物工程研究中心,北京100875

出　　处：《环境化学》

基　　金：国家基础性工作专项(2013FY114500;2015FY111500);国家中药标准化项目(ZYBZH-Y-HEN-18)资助~~

年　　份：2017

卷　　号：36

期　　号：5

起止页码：1003-1008

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：收集了45个不同市售来源的冬虫夏草样品,通过微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定其As、Pb、Cd、Cu等重金属含量,通过微波消解-原子荧光光谱分析法(AFS)测定其Hg含量.用靶标危害系数(THQ)和总危害指数(HI)对Hg、Pb、Cd、Cu等4种重金属进行非致癌健康风险评价,用终生致癌风险(R)对As进行致癌健康风险评价.实验表明,45个样品中,As含量超标率达到100%,Hg含量超标率也达到70%,其他3种重金属均未检出超标现象.4种重金属的THQ以及HI值均远远小于1.0,即表明4种重金属通过冬虫夏草的摄入不会对人体造成非致癌风险.以总砷计算R=6.39×10-5超出WHO规定的限值1.0×10^(-5);而以无机砷计算R=3.09×10^(-7)远远低于其限值.

关 键 词：冬虫夏草 重金属 致癌健康风险评价  非致癌健康风险评价  

分 类 号：X820.4] X836