文献类型：期刊文章

作　　者：王乾龙[1,2] 丁立生[2] 王甜甜[2] 梁健[2] 谢静[1]

机构地区：[1]成都医学院药学院,成都610083 [2]中国科学院成都生物研究所湖州生物资源利用与开发创新中心,湖州313000

出　　处：《食品科技》

基　　金：国家自然科学基金项目(21572219);四川省2015大学生创新训练项目(201513705078);四川省教育厅科研计划项目(16ZA0299)

年　　份：2017

卷　　号：42

期　　号：5

起止页码：290-295

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、PROQUEST、RCCSE、核心刊

摘　　要：利用碳二亚胺法合成2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)的包被抗原,用高碘酸钠法制备了辣根过氧化物酶标记的2,4-D抗体,随后用包被原包被酶标板并建立了快速准确检测豆芽样品中2,4-D残留的直接竞争酶联免疫吸附分析(ELISA)法。结果表明:包被抗原与酶标记抗体的最佳稀释比例分别为1:160和1:32000。该方法的线性范围为(2~250)ng/mL(R^2=0.997),检测限为0.63 ng/mL,在该范围其相关性良好。其日内和日间的变异系数(CV)分别在3.03%~7.58%和2.81%~6.87%之间,均小于10%,精密度良好。平均回收率为95.5%,有较高的准确度和良好的特异性。因此,该直接竞争ELISA法可以快速准确地实现对豆芽中残留的2,4-D检测。

关 键 词：2,4-二氯苯氧乙酸 直接竞争ELISA  豆芽 残留检测  

分 类 号：TS255.7]