文献类型：期刊文章

作　　者：赵秀玲[1] 范道春[1]

机构地区：[1]黄山学院生命与环境科学学院,黄山245021

出　　处：《药物分析杂志》

基　　金：2015年度安徽省教育厅高校自然科学一般研究项目(KJHS2015B03);安徽省大学生创新创业计划项目(AH2014103753122)

年　　份：2017

卷　　号：37

期　　号：3

起止页码：378-385

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD2017_2018、IPA、JST、RCCSE、RSC、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：查阅桑葚(桑科植物果实)研究报道,从桑葚的生理活性成分、提取、检测、药理作用等几个方面综述其最新研究进展,为进一步深入研究提供思路。桑葚是药食同源品种之一,具有滋阴补血及生津润燥的功效,含有酚类化合物、生物碱化合物、多糖化合物、桑葚香味物质和氨基酸等多种类型化学成分,并表现出预防老年痴呆、解酒作用、抑菌作用、治疗皮肤色素沉淀性疾病、免疫、抗氧化、抗衰老、降糖降脂等方面的药理作用。同时,本文对其质量控制的分析方法,如高效液相色谱、分光光度法、超声波法、微波法、超临界流体萃取法等,在桑葚生理活性成分检测提取中的运用进行综述,为桑葚的开发利用和安全监测提供参考。

关 键 词：桑椹 活性成分 花色苷 提取技术  检测技术  药理作用

分 类 号：R917]