文献类型：期刊文章

作　　者：刘佳妮[1] 王硕[1] 白米雪[1] 张公安[1] 张芮[1] 王宁[1] 高圆圆[1] 常正尧[1] 刘有旺[1] 李艳玲[1]

机构地区：[1]泰山医学院生命科学学院,山东泰安271016

出　　处：《时珍国医国药》

基　　金：国家自然科学基金(No.81403036);山东省自然科学基金(No.ZR2014HM048);山东省重点研发计划(No.2016GSF202002);山东省教育厅课题(No.J15LM56);泰山医学院高层次课题培育计划(No.2015GCC15);国家大学生创新创业训练计划(No.201510439063);山东省医药生物技术学会创新课题(No.yyty200604;No.yyty200607;No.yyty200610)

年　　份：2017

卷　　号：28

期　　号：2

起止页码：454-457

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2017_2018、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：目的对丹参药渣中的多糖进行提取工艺优化,并研究其抗氧化活性。方法采用超声法提取丹参药渣中多糖;采用苯酚-硫酸法测定丹参药渣中多糖含量;在单因素试验基础上,采用Box-Behnken试验设计,以多糖提取率为响应值,优选丹参药渣多糖的提取工艺;采用DPPH自由基清除法测定其抗氧化能力。结果丹参药渣多糖的最佳提取工艺条件为超声波功率300W,提取时间82.27min,乙醇浓度75.46%,温度72.49℃。在此最佳提取条件下丹参药渣中多糖提取率为17.25%,理论值为17.36%,与理论值相对误差小于5%。在体外抗氧化活性研究中,当丹参残渣多糖的浓度达到2.0 mg/m L时,其对DPPH的清除率为90.82%,具有较强的体外抗氧化活性。结论采用超声提取法可以充分提取出丹参药渣中的多糖,为中药废弃物的再次利用提供了一条新途径。

关 键 词：丹参  药渣 多糖 响应面法 抗氧化性

分 类 号：R284.1[中药学类]