文献类型：期刊文章

作　　者：刘艳新[1] 刘占英[1,2] 倪慧娟[1] 朱明达[1] 胡建华[1]

机构地区：[1]内蒙古工业大学化工学院,呼和浩特010050 [2]内蒙古工业大学煤炭转化与循环经济研究所,呼和浩特010050

出　　处：《饲料博览》

基　　金：内蒙古科技计划项目;中国科学院"西部之光"人才培养计划;国家自然科学基金(61361016);内蒙古自治区高等学校青年科技英才支持计划;内蒙古"草原英才"工程;内蒙古自治区留学归国人员科技活动项目

年　　份：2017

卷　　号：27

期　　号：2

起止页码：15-22

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：微生物发酵饲料是利用微生物的新陈代谢和繁殖,生产或调制出具有绿色、安全以及高效等诸多优点的饲料。其在促进动物生长、替代抗生素、废弃物再生资源化和减少人畜争粮等方面具有良好的发展前景。文章从概念剖析、发展背景、生产工艺与优化、国内外研究与应用现状等方面对微生物发酵饲料作以综述。并总结了其作用机理和在发展中存在的问题,同时分析了其未来发展的趋势和前景,旨在进一步拓展微生物发酵饲料在动物生产中的研究与应用。

关 键 词：微生物发酵饲料 生产工艺 优化  应用  作用机理  前景  

分 类 号：S816.7] S816.6]