期刊文章详细信息
日粮不同蛋白水平对塞北乌骨鸡肠道内环境、抗氧化能力和免疫功能的影响
Effects of different levels of protein on intestinal environmental,antioxidant capacity and immune function of Saibei chicken
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河北北方学院动物科技学院,河北张家口075131 [2]河北北方学院医学院,河北张家口075131 [3]张家口市第七中学,河北张家口075000
基 金:河北省高层次人才资助项目(A201400528);河北省教育厅重点资助项目(ZD2015047);河北北方学院重点资助项目(CXRC1307;ZD201406)
年 份:2017
卷 号:37
期 号:3
起止页码:564-570
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2017_2018、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:选取40日龄塞北乌骨鸡450只,分为5组,每组90只。每组设置3个重复,每个重复30只。各试验组日粮蛋白分别为低蛋白Ⅰ组(15.5%)、低蛋白Ⅱ组(16.0%)、中蛋白Ⅲ组(16.5%)、高蛋白Ⅳ组(17.0%)和高蛋白Ⅴ组(20.7%)。结果显示:中蛋白组的腺胃、肌胃和十二指肠重显著高于其他组(P<0.05),空肠重显著高于低蛋白组和高蛋白组(P<0.05),回肠重显著低于低蛋白组(P<0.05)。中蛋白组的大肠杆菌(回肠)的数量显著低于其他各组(P<0.05),高蛋白组显著高于低蛋白组(P<0.05),而乳酸杆菌的数量为中蛋白组最多,显著高于其他各组(P<0.05)。日粮蛋白水平对消化道pH值的影响为中蛋白组的效果最好;Ⅲ组的腺胃pH值最低,显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组,分别为29.21%、23.60%、23.37%和26.52%(P<0.05)。日粮蛋白水平对塞北乌骨鸡的抗氧化功能具有显著的增强趋势,Ⅴ组的血清T-SOD含量显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05);Ⅲ组比Ⅰ、Ⅱ组显著高35.33%和32.47%(P<0.05)。胸腺指数:中蛋白组最高,分别比低蛋白组和高蛋白Ⅴ组显著高1.65%、11.42%、27.2%(P<0.05),与高蛋白Ⅳ组差异不显著(P>0.05);法氏囊指数:Ⅲ组分别比其他各组显著高5.14%、3.02%、8.16%、9.67%(P<0.05),低蛋白组和高蛋白Ⅳ组差异不显著(P>0.05);脾脏指数:高蛋白Ⅳ组最高,与中蛋白组差异不显著(P>0.05),分别比Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ组高14.04%、10.17%、8.33%(P<0.05),低蛋白Ⅱ组和高蛋白V组差异不显著(P>0.05)。新城疫抗体滴度:中蛋白组最高,分别比低蛋白组和高蛋白组高10.52%、7.93%、2.90%、3.66%(P<0.05),高蛋白Ⅳ组和Ⅴ组差异不显著(P>0.05)。由此可知,中蛋白日粮在塞北乌骨鸡的肠道内环境、抗氧化能力和免疫功能方面为较理想的添加剂量。
关 键 词:日粮蛋白 塞北乌骨鸡 肠道内环境 抗氧化能力 免疫功能
分 类 号:S816.4]
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