期刊文章详细信息
响应面法优化超声-微波提取甘草渣总黄酮工艺
Optimization of ultrasound-microwave extraction for total flavonoids from Glycyrrhizae Radix et Rhizoma residue by response surface method
文献类型:期刊文章
YUAN Ru-nan HU Hao-bin HAN Shun-yu WANG Zong-bo(College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China College of Chemistry and Chemical Engineering, Longdong University, Qingyang 745000, China Qingyang Zhongkai Agricultural Products Co. , Ltd. , Qingyaag 745000, China)
机构地区:[1]甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070 [2]陇东学院化学化工学院,甘肃庆阳745000 [3]庆阳市中凯农产品有限责任公司,甘肃庆阳745000
基 金:甘肃省科技支撑项目(1604NKCM082);庆阳市科技合作项目(kh2014-03)
年 份:2017
卷 号:39
期 号:3
起止页码:504-508
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2017_2018、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:目的通过响应面法优化超声-微波提取甘草渣总黄酮工艺。方法在单因素试验基础上,以微波功率、提取时间、液料比、乙醇体积分数为影响因素,总黄酮提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺。结果最佳条件为微波功率125 W,提取时间32 min,液料比28.4∶1,超声功率300 W,乙醇体积分数79%,总黄酮提取率2.59%。结论该方法稳定可靠,可用于提取甘草渣总黄酮。
关 键 词:甘草渣 总黄酮 超声-微波提取 响应面法
分 类 号:R284.2[中药学类]
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