文献类型：期刊文章

作　　者：叶倩[1,2] 邓义才[1,3] 梁应坤[1,2] 高毓文[1,3] 骆冲[3,2] 丁海权[1,2]

机构地区：[1]广东省农业科学院农产品公共监测中心,广州510640 [2]农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室,广州510640 [3]农业部农产品质量安全风险评估实验室(广州),广州510640

出　　处：《农药》

基　　金：国家蔬菜质量安全风险评估项目(GJFP201600201);公益性行业(农业)科研专项(201303088-05)

年　　份：2017

卷　　号：56

期　　号：3

起止页码：203-206

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2017_2018、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：[目的]为了建立蔬菜水果中氟虫腈及其代谢产物氟甲腈(MB46513)、氟虫腈砜(MB46136)、氟虫腈硫醚(MB45950)残留测定的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法。[方法]样品采用乙腈提取、经NH2-SPE柱净化后,以气相色谱-质谱EI离子源,SIM模式检测。[结果]在0.010~5.0 mg/L范围内,供试的氟虫腈及其代谢物的质量浓度与其相应的峰面积间呈现良好的线性关系,相关系数(r2)均大于0.9993,在0.050、0.10、0.50 mg/kg 3个添加水平下,氟虫腈及其代谢物的平均回收率为91.8%~109.1%;相对标准偏差(RSD)为0.9%~8.5%。氟虫腈及其代谢物在蔬菜水果中的定量限(LOQ)为0.5~7.0μg/kg。[结论]该方法准确、灵敏、简单,适用于同时测定蔬菜水果中氟虫腈及其代谢物的残留量。

关 键 词：气相色谱-质谱法(GC-MS)  蔬菜  水果 氟虫腈 代谢物 残留  

分 类 号：TS207.53] O657.63[食品科学与工程类]