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期刊文章详细信息

不同播期与收获期对水稻灌浆期、产量及米质的影响    

Influence of different sowing date and harvest time on rice filling stage,yield and grain quality

  

文献类型:期刊文章

作  者:包灵丰[1] 林纲[1] 赵德明[1] 王丽[1] 贺兵[1] 江青山[1] 张杰[1]

机构地区:[1]宜宾市农业科学院,四川宜宾644000

出  处:《华南农业大学学报》

基  金:现代农业产业技术体系建设专项(CARS-01-75);四川省学术和技术带头人培养资金(川人社办发[2015]100号)

年  份:2017

卷  号:38

期  号:2

起止页码:32-37

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2017_2018、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘  要:【目的】明确不同水稻品种(系)的适宜播种时间,确保水稻生产的优质高产。【方法】以6个恢复系及其所配的12个组合为材料,采用4期播种(前后两期间隔6 d),利用二因素两向分组资料无重复观察值模型与最小显著差数测验法(LSD法)方差分析和显著性比较,研究不同播期对籽粒产量、灌浆期、加工品质和外观品质的影响,以及成熟后推迟收获对碾米品质和外观品质的影响。【结果】不同播期的恢复系糙米率有显著差异,随着播期的推迟糙米率有降低趋势;籽粒产量、灌浆期、精米率、整精米率、垩白率和垩白度在不同播期间无显著差异。II优组合不同播期间籽粒产量差异不显著,宜香优组合1~3期间籽粒产量差异不显著,第4期显著减少;不同播期对杂交稻的碾米品质和外观品质影响较大,推迟播种会降低糙米率、垩白率和垩白度,但对精米率和整精米率影响不显著。第4期推迟收获会导致糙米率、垩白率和垩白度增加,精米率和整精米率不同程度降低。【结论】恢复系和杂交稻在川南3月27日后推迟播种,产量有减产趋势,4月上中旬播种产量减少极显著;恢复系和杂交稻谷粒长宽比不受播期影响;杂交稻灌浆期、碾米品质和外观品质受播期的影响比恢复系大;杂交稻成熟后不及时收获会导致稻米加工品质和外观品质变差。

关 键 词:杂交稻  恢复系  播种期 收获期 灌浆期 产量  米质

分 类 号:S334.5]

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