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期刊文章详细信息

炒神曲中短链脂肪酸的HS-GC/MS分析研究    

Analysis of short-chain fatty acids of fried medicated leaven by headspace gas chromatography mass spectrometry

  

文献类型:期刊文章

作  者:吴丹[1,2] 刘双[1,2] 谢洪珍[3] 杜婕[1,2] 杨君君[1,2] 王跃飞[1,2]

机构地区:[1]天津中医药大学,天津市现代中药重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地,天津300193 [2]天津国际生物医药联合研究院,中药新药研发中心,天津300457 [3]天津市中药饮片厂有限公司,天津300110

出  处:《天津中医药》

基  金:天津市科技特派员项目(15JCTPJC59100)

年  份:2017

卷  号:34

期  号:2

起止页码:136-138

语  种:中文

收录情况:AJ、CAS、IC、JST、RCCSE、UPD、ZGKJHX、普通刊

摘  要:[目的]建立炒神曲中短链脂肪酸的顶空气相色谱-质谱联用分析方法(HS-GC/MS)。[方法]采用HS-GC/MS分析炒神曲中短链脂肪酸。炒神曲样品密封于顶空进样瓶中进样分析。[结果]通过检索美国国家标准与技术研究院(NIST)标准质谱库,鉴定了7种短链脂肪酸:乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、己酸。[结论]该方法能够快速分析炒神曲中短链脂肪酸,为炒神曲的质量控制研究奠定基础。

关 键 词:顶空气相色谱-质谱联用法  炒神曲  短链脂肪酸

分 类 号:R284[中药学类]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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