文献类型：期刊文章

作　　者：浮潇洋[1] 张焱[2] 王爱月[2]

机构地区：[1]河南省实验中学,河南郑州450003 [2]河南省疾病预防控制中心,河南郑州450016

出　　处：《中国卫生检验杂志》

年　　份：2017

卷　　号：27

期　　号：2

起止页码：172-173

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的建立离子交换-电导检测离子色谱法,同时测定饮料中的甜蜜素、安赛蜜和糖精钠的含量。方法选用Ion PacAS19 4 mm×250 mm为分析柱,Ion PacAS19 4 mm×50 mm为保护柱,18 mmol/L氢氧化钾作为淋洗液,流速为1.0 ml/min,样品经适当稀释滤膜过滤后进行色谱分析。结果方法的线性范围广、相关性好(r2>0.999),甜蜜素、安赛蜜和糖精钠测定的相对标准偏差(RSD)分别为0.29%~2.96%、0.61%~2.09%、0.47%~2.78%,加标回收率分别为97.2%~101.7%、97.3%~100.1%、98.1%~102.0%,方法检出限分别为0.40μg/ml、0.10μg/ml、2.0μg/ml。结论该方法简单、快速、准确,且灵敏度高。

关 键 词：离子色谱法 饮料 甜蜜素 安赛蜜 糖精钠

分 类 号：O657.7]