文献类型：期刊文章

作　　者：谢强[1] 李孟孟[1] 王文策[1] 杨琳[1]

机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院,国家生猪种业工程技术研究中心,广东广州510642

出　　处：《饲料研究》

基　　金：公益性行业科研专项(201303143-07);国家自然科学青年基金(31501959);国家水禽产业技术体系(CARS-43-14);教育部博士点新教师联合资助基金(20134404120024)

年　　份：2017

卷　　号：40

期　　号：2

起止页码：30-36

语　　种：中文

收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：益生菌是一类对宿主健康有益的活性微生物,定植于动物肠道或生殖系统内,具有提高消化酶活性、维持肠道微生态平衡及调节宿主黏膜与免疫系统等功能。益生菌作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用是实施健康养殖的重要技术手段之一,在提高动物生产性能、增强畜禽抵抗力及抗生素替代方面都有良好的应用前景。研究对益生菌在家禽生产中对肠道微生态调节的调控机制及其对家禽生产性能、疾病防治及在饲料添加剂中的应用等方面进行综述,进一步了解益生菌的应用前景。

关 键 词：家禽 益生菌 肠道微生态 黏附  肠道屏障 调控机制  安全性  畜牧生产

分 类 号：S851.347.1]