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期刊文章详细信息

食品理化检验中的质量控制研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:鲁艳[1]

机构地区:[1]辽宁省大连市旅顺口区疾病预防控制中心,116041

出  处:《首都食品与医药》

年  份:2017

卷  号:24

期  号:4

起止页码:21-21

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:食品的理化检验对于整个食品的安全检验过程有十分重要的作用。而在理化检验的过程中,也需要检验人员拥有良好认真的工作态度以及优秀的业务素质,才能够有效的保障食品安全。本文就食品理化检验中的质量控制进行了分析探究。

关 键 词:食品理化检验 质量控制  

分 类 号:TS207.3]

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同被引文献:

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