期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]黑龙江省宝清县小城子镇农业技术服务中心,黑龙江宝清155603
年 份:2016
卷 号:32
期 号:12
起止页码:25-26
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:红小豆又称红豆、赤豆。是菜豆族豇豆属植物中的一个栽培品种,集主食、副食、饮料、医药等多用途的豆科作物。籽粒营养丰富,含蛋白质23%左右,其中人体8种必需的氨基酸含量在0.2%。2.0%,还含有丰富的B族维生素和矿物质,具有利水消肿,解毒排脓等功效,深受人们的喜爱。小城子镇红小豆播种面积50万亩,每亩产量180~200kg,每千克7.8元,
关 键 词:优质高产栽培技术 红小豆 氨基酸含量 B族维生素 栽培品种 豆科作物 营养丰富 播种面积
分 类 号:S521]
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