文献类型：期刊文章

作　　者：张微思[1,2] 李建英[1] 刘绍雄[1,2] 罗孝坤[1] 王洹[2] 李耀[2] 桂明英[1]

机构地区：[1]中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,云南昆明650221 [2]昆明菌苑食品有限公司,云南昆明650221

出　　处：《农产品加工（下）》

基　　金："十二五"农村领域国家科技计划课题(2013BAD16B04)

年　　份：2016

期　　号：12

起止页码：62-64

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：通过研究5种不同覆土材料的不同比例配比对双孢蘑菇产量和稳定性的影响,设计21个试验配方,各3次重复,以期筛选出适合本地双孢蘑菇栽培的新型覆土材料,为当地双孢蘑菇生产起到一定的指导作用。结果表明,无论是田土、红壤土,还是河泥土,通过添加废菌糠,双孢蘑菇的产量均有一定的提高;综合双孢蘑菇产量、稳定性和经济效益,最终确定最佳覆土配方为河泥土添加量30%,废菌糠添加量70%,可以作为一种理想新型覆土材料推广使用。

关 键 词：双孢蘑菇 覆土栽培 生物学效率

分 类 号：S318]