文献类型：期刊文章

作　　者：刘映[1,2] 王敏[3] 谢秀珍[1] 彭俊梅[1,2] 唐国涛[1,2]

机构地区：[1]南华大学药学与生物科学学院药学系,湖南衡阳421001 [2]湖南省分子靶标新药研究协同创新中心,湖南衡阳421001 [3]南华大学船山学院,湖南衡阳421001

出　　处：《应用化工》

基　　金：湖南省"十二五"重点学科建设项目;湖南省分子靶标新药研究协同创新中心建设项目(0223-0002-00020)

年　　份：2017

卷　　号：46

期　　号：1

起止页码：74-76

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2017_2018、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：用乙醇提取碧螺春茶叶中的总黄酮,考察乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对总黄酮提取率的影响。结果表明,各因素影响主次顺序为乙醇浓度>提取温度>料液比>提取时间;最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,提取温度60℃,料液比1∶40 g/m L,提取时间2.5 h。在此条件下,碧螺春茶叶中总黄酮提取率为15.7%。

关 键 词：碧螺春茶叶  总黄酮 乙醇浸提 提取率

分 类 号：TQ914.1] TQ460.4