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期刊文章详细信息

铬天青S瑞利光散射技术快速测定面制食品中的Al    

Fast determination of aluminum in flour food by Rayleigh light scattering technique with chrome azurol S

  

文献类型:期刊文章

作  者:江虹[1] 庞向东[1] 张磊[1] 吴婧雯[1] 曾晓莎[1]

机构地区:[1]长江师范学院化学化工学院,无机特种功能材料重庆市重点实验室,重庆408100

出  处:《化学研究与应用》

基  金:重庆市教委科学研究项目(KJ1401226)资助;长江师范学院科学研究项目(15xky048)资助

年  份:2016

卷  号:28

期  号:12

起止页码:1726-1729

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2015_2016、JST、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘  要:研究了在酸性Tris-盐酸缓冲介质和表面活性剂溴化十六烷基三甲基铵存在下,Al(Ⅲ)与铬天青S反应的瑞利散射光谱,建立了定量测定Al(Ⅲ)的瑞利散射新方法。实验表明,体系的结合物使瑞利光散射(RLS)显著增强,并产生新的瑞利散射光谱。最大瑞利散射峰位于371 nm处,瑞利散射增强程度(ΔIRLS)与0.016-0.54 mg·L^-1范围的Al(Ⅲ)的质量浓度呈良好的线性关系,方法的检出限为0.0035 mg·L^-1。方法用于面制食品中Al的测定,回收率为98.1%-102%,相对标准偏差(n=6)为0.8%-1.3%。

关 键 词:铬天青S AL 面制食品 瑞利散射

分 类 号:O657.3]

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同被引文献:

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