文献类型：期刊文章

作　　者：胡伟[1,2] 唐小牛[1,2]

机构地区：[1]皖南医学院医学寄生虫学教研室,安徽芜湖241002 [2]皖南医学院活性生物大分子研究安徽省重点实验室,安徽芜湖241002

出　　处：《皖南医学院学报》

基　　金：安徽高校省级自然科学研究项目(KJ2014A270)

年　　份：2016

卷　　号：35

期　　号：6

起止页码：515-518

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、IC、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的:探讨超声辅助法对亚洲日月蛤多糖最佳提取工艺。方法:分别用热水浸提法和超声辅助热水浸提法提取亚洲日月蛤多糖,并比较两种方法的生物多糖得率。再分别以液固比、提取温度和提取时间为条件,采用超声辅助法提取亚洲日月蛤多糖,通过单因素正交实验确定多糖得率的最优提取条件。结果:相同条件下,热水浸提法提取出的亚洲日月蛤多糖得率为1.05%,而超声辅助热水浸提法的多糖得率为1.71%。超声辅助热水法提取亚洲日月蛤多糖的最优条件是:在超声功率160 W条件下,液固比40∶1(m L/g)、温度为90℃、时间4 h,在此条件下亚洲日月蛤多糖得率为2.01%,其中液固比(P<0.01)和提取温度(P<0.05)对多糖提取率影响较大。结论:超声辅助法提取亚洲日月蛤多糖得率明显优于热水浸提法。

关 键 词：超声 亚洲日月蛤  多糖 优化  

分 类 号：R284[中药学类]