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考马斯亮蓝G-250染色法测定苜蓿中可溶性蛋白含量
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,兰州730070
年 份：2016
卷 号：36
期 号：17
起止页码：33-34
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：蛋白质的存在,会影响到酸碱测定中所用的某些指示剂的颜色变化,从而会改变染料的光吸收。因此在此基础上发展了蛋白质的染色测定方法,所涉及的指示剂目前最为广泛使用的染料就是考马斯亮蓝。该文分析了考马斯亮蓝G-250染色法,测定苜蓿中的可溶性蛋白含量。
关 键 词：考马斯亮蓝 苜蓿 蛋白含量
分 类 号：S681.509.3]
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