文献类型：期刊文章

作　　者：彭云峰[1] 彭方[3] 万霞[1,2]

机构地区：[1]中国农业科学院油料作物研究所,湖北武汉430062 [2]农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室,湖北武汉430062 [3]武汉大学生命科学学院,中国典型培养物保藏中心,湖北武汉430072

出　　处：《中国油料作物学报》

基　　金：中国农业科学院创新工程;农业部948项目(2015Z3)

年　　份：2016

卷　　号：38

期　　号：5

起止页码：649-657

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为筛选出高产二十碳五烯酸(EPA,C20∶5)野生型菌株,以采自北极地区的176株细菌为材料,通过TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)显色法和气相色谱两种方法筛选出4株疑似产EPA的细菌,并通过气质联用进一步确认其产物为EPA。其中编号6-42的菌株EPA占总脂肪酸百分比含量最高(4.9%),经16S r DNA进化分析鉴定为希瓦氏菌(Shewanella baltica),并命名为S.baltica 6-42。通过研究温度和浅蓝菌素等培养条件对其EPA含量的影响,发现加入3μg/m L的浅蓝菌素后,0℃静置培养其EPA的总脂肪酸百分比含量和单位干菌含量最高,分别为11.5%和6.7mg/g,10℃振荡培养其单位体积培养液EPA含量最高为3.6mg/L。

关 键 词：EPA(二十碳五烯酸)  希瓦氏菌  浅蓝菌素 气相色谱

分 类 号：Q939.9]