文献类型：期刊文章

作　　者：李恒[1] 蒋慧[1] 张澜[2] 李妍[3] 徐建春[4] 李悦明[4]

机构地区：[1]山东省食品药品检验研究院,山东济南250000 [2]日照市食品药品检验检测中心,山东日照276800 [3]青岛市黄岛区食品药品监督管理局,山东青岛266400 [4]青岛琅琊台集团股份有限公司,山东青岛266400

出　　处：《发酵科技通讯》

年　　份：2016

卷　　号：45

期　　号：3

起止页码：152-156

语　　种：中文

收录情况：CAS、RCCSE、普通刊

摘　　要：探讨海洋小球藻粉膳食干预对糖尿病小鼠降血糖及抗氧化作用。分别采用掺有不同含量海洋小球藻粉的复合饲料饲喂糖尿病模型小鼠28 d,连续测定小鼠血糖水平。实验结束后,测定小鼠糖耐量、血清丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)与谷胱甘肽-过氧化物酶(GSH-Px)含量。与正常对照组比较,各糖尿病模型组小鼠体重升高程度、葡萄糖耐受量、SOD与GSH-Px含量均显著降低(p<0.05),血糖值与MDA水平显著升高(p<0.05)。与模型对照组比较,中、高剂量海洋小球藻粉膳食干预组小鼠体重升高程度、葡萄糖耐受量、SOD与GSH-Px含量均显著增加(p<0.05),血糖值与MDA水平显著降低(p<0.05)。结果表明海洋小球藻粉膳食干预对糖尿病小鼠具有良好的降血糖及抗氧化作用,中、高剂量效果最好。

关 键 词：小球藻 膳食干预 糖尿病 抗氧化 小鼠

分 类 号：TS218]