文献类型：期刊文章

作　　者：宁月宝[1] 吕丹[1] 张鹏翔[2] 孙旭东[3]

机构地区：[1]内蒙古科技大学生命科学与技术学院,内蒙古包头014010 [2]内蒙古包头出入境检验检疫局,内蒙古包头014010 [3]沈阳市儿童医院,沈阳110032

出　　处：《黑龙江畜牧兽医（下半月）》

基　　金：内蒙古自治区自然科学基金项目(2015MS0315)

年　　份：2016

期　　号：7

起止页码：182-183

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、核心刊

摘　　要：为了研究黑洋葱有效成分对高血糖模型小鼠降血糖的作用,试验采用整头洋葱为原料,发酵获得黑洋葱,以腹腔注射生理盐水为对照,通过四氧嘧啶诱发小鼠糖尿病的试验验证黑洋葱有效成分的降血糖作用,并与黑洋葱汁的降血糖作用进行对比。结果表明:黑洋葱粗多糖和黑洋葱汁均能有效对抗四氧嘧啶诱发小鼠的高血糖,其中黑洋葱粗多糖的效果较黑洋葱汁更明显。说明黑洋葱粗多糖对四氧嘧啶致高血糖模型小鼠有降血糖作用。

关 键 词：黑洋葱  粗多糖 四氧嘧啶 糖尿病 黑洋葱汁  

分 类 号：S865.13] Q539]