期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]沧州职业技术学院畜牧兽医系,河北沧州061001
年 份:2016
期 号:6
起止页码:83-84
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2014、核心刊
摘 要:白酒糟是酿酒业的副产品。我国年产白酒糟量达5 866万t,量大而集中,如果不及时加以处理就会腐败变质,不仅浪费了宝贵的资源,还会严重污染周围环境。将白酒糟用作动物的饲料既利用了有效资源又保护了生态环境。白酒糟适口性好、营养价值高,粗蛋白含量为10%~16%,粗纤维含量为18%~24%,钙含量为0.18%~0.25%,磷0.3%~0.4%。
关 键 词:腐败变质 增重效果 营养价值 周围环境 适口性 蛋白质补充料 生态环境 育肥羊 反刍家畜 蛋白含量
分 类 号:S826.5]
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