期刊文章详细信息
离子色谱-串联质谱法检测茶叶中的高氯酸盐
Determination of perchlorates in tea by ion chromatographytandem mass spectrometry
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]上海交通大学药学院,上海200240 [2]国家食品安全风险评估中心,北京100021 [3]赛默飞世尔科技(中国)有限公司,上海201206
基 金:国家自然科学基金项目(21175092);上海市科委科研计划项目(15142200200);上海市教育委员会科研创新项目(14YZ170);中国博士后科学基金资助项目(2015M581628)~~
年 份:2016
卷 号:34
期 号:10
起止页码:986-988
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2014、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2015_2016、EMBASE、ESCI(收录号:WOS:000411234000012)、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:建立了离子色谱-串联质谱检测茶叶中高氯酸盐的分析方法.选用高容量、强亲水性的IonPac AS2 0阴离子 交换柱(2 mm)进行分离,以淋洗液自动发生器在线产生的70 mmol/L 氢氧化钾为淋洗液等浓度淋洗, TSQ Quantiva三重四极杆质谱仪作检测器,采用电喷雾电离源负离子( E S r )模式、多反应监测( MRM)模式进行分析, 内标法定量.结果表明,高氯酸盐在0. 02-10. 0 μg/L 范围内线性关系良好,相关系数( r )为 0. 999 1,定量限为2 μg/kg.运用该方法测定5种茶叶中的高氯酸盐,加标回收率为87.3%-112.2%.该方法具有操作简单、专属性 强、灵敏度高等优点,可满足茶叶中高氯酸盐的检测要求.
关 键 词:离子色谱-串联质谱 高氯酸盐 茶叶
分 类 号:O658]
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