期刊文章详细信息
携手亚洲食学论坛,搭建东西方跨界交流平台——《楚雄师范学院学报》食学研究专栏的运筹与发展
Cooperating with the Asian Food Study Conference to Build the Cross-border Communication Platform between the East and the West-Development Plan of the “Food Studies”Column of Journal of Chuxiong Normal University
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]楚雄师范学院学报编辑部,云南楚雄675000
年 份：2016
卷 号：31
期 号：7
起止页码：1-8
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要："食学研究"是《楚雄师范学院学报》着力打造的重点专栏,是食学研究和交流的高端平台。专栏站在国际视野、学术前沿,经过几年的发展在学术界已产生广泛影响,今后的发展将继续依靠各方力量,整合资源,精心策划,培养研究团队,加强交流与合作,进一步提升专栏的质量和影响力。
关 键 词：“食学研究”专栏 发展 交流 影响
分 类 号：TS971[轻工类]
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