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期刊文章详细信息

食品包装材料的安全性问题分析及应对策略探讨    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张飚[1] 张红[2]

机构地区:[1]阜阳师范学院美术学院 [2]阜阳师范学院马克思主义学院,安徽阜阳236041

出  处:《赤峰学院学报(自然科学版)》

基  金:校级项目(2015FSZJ02)阶段性成果

年  份:2016

卷  号:32

期  号:16

起止页码:28-30

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:食品包装材料的安全是食品安全的重要组成部分,食品包装材料中存在的安全性问题已成了人们关注的课题.目前我国常用的纸质、塑料、金属、玻璃与陶瓷等食品包装材料均存在安全问题,其中的影响因素主要有生产企业职业道德与社会责任缺失,设计者职业道德与素质的缺失,消费者对食品包装安全的认知度不够,相关部门监管不力等方面.因此,为促进食品包装材料的安全,应选择无毒无害、能耗低以及容易回收的食品包装材料.

关 键 词:食品包装材料 安全问题  策略  

分 类 号:TS206]

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引证文献:

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同被引文献:

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