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期刊文章详细信息

丁酸甘油酯对肉鸡生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肠道形态及微生物菌群的影响    

Effects of Butyrin on Growth Performance,Nutrient Apparent Digestibility,Slaughter Performance,Intestinal Morphology and Microbial Flora of Broilers

  

文献类型:期刊文章

作  者:张浩[1] 董磊[1] 王英俊[1] 贺倩倩[1] 马丰英[1] 孙亚磊[1] 蒋贻海[1]

机构地区:[1]青岛蔚蓝生物股份有限公司国家工程中心,青岛大学附属医院,青岛266100

出  处:《中国畜牧兽医》

基  金:国家中小企业技术创新基金(14C26213712179);青岛市民生计划(14-2-3-41-nsh)

年  份:2016

卷  号:43

期  号:8

起止页码:2013-2019

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:试验旨在研究丁酸甘油酯对肉鸡生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肠道形态及微生物菌群的影响。选用1日龄罗斯308肉鸡384羽,随机分为4组,每组4个重复,每个重复24羽。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加250、500、750g/t剂量的丁酸甘油酯替代40%的油脂饲喂,试验周期为42d。结果显示,与空白对照组相比,饲料中添加丁酸甘油酯对于肉鸡的生长性能具有促进作用,其中中剂量组(500g/t)添加效果最好。各剂量组肉鸡屠宰性能较空白对照组有所改善,但差异不显著(P>0.05);与空白对照组相比,各剂量组十二指肠和空肠肠绒毛高度均有所提高,其中中剂量组与对照组差异显著(P<0.05),各剂量组隐窝深度有变浅的趋势,但差异不显著(P>0.05);与空白对照组相比,中剂量组的粗脂肪和粗纤维表观消化率均显著提高(P<0.05);大肠杆菌数量显著减少(P<0.05),盲肠乳酸菌数量显著增加(P<0.05)。综上所述,基础日粮添加丁酸甘油酯能促进生长性能,提高饲料养分消化率,改善肠道形态和微生物菌群,肉鸡日粮中丁酸甘油酯最佳添加剂量为500g/t。

关 键 词:丁酸甘油酯  生长性能  肠道形态 微生物菌群 肉鸡

分 类 号:S831.5]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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