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山西省芹菜农药残留情况检测与分析
Detection and Analysis of Pesticide Residue in Celery in Shanxi Province
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山西省农产品质量安全检验监测中心,山西太原030025
基 金：山西省科技攻关项目(20100312011)
年 份：2016
卷 号：44
期 号：8
起止页码：1181-1183
语 种：中文
收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：蔬菜质量安全事关重大,它关系到人民群众的生命安全。芹菜作为一种大众蔬菜,较高的农药残留率一直被消费者诟病。为确保山西省人民吃上无公害放心芹菜,切实把好芹菜生产源头质量关,对山西省11个市的蔬菜生产基地(包括普通基地和认证基地)、批发市场、超市的芹菜进行了农药甲胺磷、氧乐果等45项农药专项监测,共抽取芹菜样品110个,采用GB 2763—2014判定芹菜农药残留限量值中。结果表明,引起芹菜农药残留超标的农药主要为甲拌磷、水胺硫磷、克百威等,芹菜质量安全状况还需进一步加强。
关 键 词：芹菜 农药残留 检测 山西
分 类 号：S481.8]
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