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期刊文章详细信息

新技术在食品微生物检验检测中的应用    

Application of New Technologies in Food Microbiology Inspection

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘昊炜[1]

机构地区:[1]许昌市质量技术监督检验测试中心,河南许昌461000

出  处:《现代食品》

年  份:2016

卷  号:1

期  号:10

起止页码:41-43

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:近年来,随着国内分子生物学技术以及微电子技术水平的不断提高,食品微生物的检验检测准确性、可靠性也随之提升。本文将对食品微生物检验的主要内容进行分析,并在此基础上就检验检测过程中应用的新技术进行研究,仅供参考。

关 键 词:食品微生物 检验检测  新技术  应用  研究  

分 类 号:TS207.4]

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