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微波消解-电感耦合等离子质谱(ICP-MS)法测定食品中汞的研究
Studies on Detemination of Mercury in Foods by Inductively Coupled Plasma- Mass Spectram Etry with Microwave Digestion
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 [2]苏州世标检测技术有限公司,江苏苏州215104
年 份：2016
卷 号：0
期 号：6
起止页码：55-56
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：建立微波消解-电感耦合等离子质谱（ICP—MS）法，检测食品中的汞。不同食品中的汞经微波消解、电感耦合等离子体质谱测定，采用购于国家标准物质中心的标准品进行加标回收试验，验证该方法的准确度和精密度。结果表明，该方法的回收率为77．6％-91．8％，相对标准偏差小于5％，灵敏度、准确度和精密度均符合相关的技术要求，方法检出限为0．00368μg，L。试验表明，该方法快速、准确、灵敏度高，可用于食品中痕量汞的测定。
关 键 词：电感耦合等离子体质谱 微波消解 汞
分 类 号：TS207.3]
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